倉北ニュース

調理科 2020.05.15

栄養価の計算をしながらＭＥＮＵを考えました。

3班に分かれて、調理の行程やカロリー計算まで自分達でメニューを考えました。

発注業務や計算に苦労していましたが、いいメニューがそれぞれできていました。

3年生はあと10か月もありません、新型コロナの影響で思ったように活動できませんが、

調理師免許取得にむけて、がんばっていきましょう。