倉北ニュース

牛乳・乳製品利用料理コンクール(鳥取県大会)について

10月27日に鳥取短期大学内で行われた、牛乳・乳製品利用コンクールに

1年調理科の友野哲明君が優良賞に選ばれました。

 

考えたメニューが評価されるのはとても嬉しいですね!!

 

大学生の方や、同じ高校生たちと戦ってまいりましたが、

残念ながら最優秀とはなりせんでした。。。

 

しかし、おいしく、美しく完成できたと思います。

乳製品の利用の幅をよく考えられたいいメニューになっており、

よく頑張ってくれました。

 

メニュー(ミルクシンガポールライス)を添付しておきますので、ご家庭でも、ぜひ作ってみてください。